Svampen växer så det knakar !

783
Foto : Christian Svensson

Det är hög tid för alla som älskar att plocka svamp att ge sig ut i skogen . 

Det växer nämligen svamp i skogarna så det nästan knakar . Vi ägnade bl.a. Lördagen åt att kolla hur det egentligen stod till med svamparna .

Och man kan minst sagt säga att det finns gott om all möjlig svamp , ätbara och så har vi de mindre ätbara och de som man absolut ska låta bli . Tydliga spår fanns av rutinerade svampletare i de skogar vi besökte . Visst fanns det ställen där de sparat lite av skogens guld – Kantareller och det var ju tacksamt .

Hur vet man vilka som är ätbara ? Giftiga och livsfarliga ? Är man nybörjare ska man kolla in på http://svampguiden.com/